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Fortbildung zum Thema "Dry Ager"

Schulleben Hotelberufsschule

An der Hotelberufsschule Viechtach wird in Sachen Fleisch echte Pionierarbeitet geleistet!

Erstmalig hielt Ronny Paulusch für den Koch-Nachwuchs im 2. Lehrjahr einen Fleischreife-Workshop in Theorie und Praxis ab. Gerade in Sachen Wertschätzung und Wertschöpfung sind Köche ein extrem wichtiges Glied der Genusskette.

Fortbildung unserer Köche im zweiten Ausbildungsjahr zum Thema "Dry Ager", organisiert von FOL Roland Stieglmeier-Maidl

Fortbildung zum Thema "Dry Ager"
Kommentar vom Dozenten Ronny Paulusch

Beiträge aus dem Schulleben

Die Vorbereitung zur Bayerischen Jugendmeisterschaft in den gastgewerblichen Berufen läuft auf Hochtouren

07. Mai 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
Stefan Obermüller trainiert mit Solveig Krumm intensiv für die Bayerischen Jugendmeisterschaften am…
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Erasmus Mobilität der Industriemechaniker nach Vimperk in Tschechien

02. Mai 2025 | Schulleben Berufsschule
Im Rahmen des Schulversuches "clever clustern" nehmen im Schuljahr 2025/26 die Industriemechaniker…
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Metaller nehmen am Elternabend der Firma Rohde&Schwarz teil

29. April 2025 | Schulleben Berufsschule
Wie jedes Jahr nahmen die Kolleginnen und Kollegen der Metallabteilung am Elternabend der Firma Roh…
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sofitel

Einblick in die Welt der Luxushotellerie – Schülerinnen und Schüler der Hotelberufsschule Viechtach zu Gast im Sofitel Munich Bayerpost

28. April 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
Am 3. April 2025 tauchten die Schülerinnen und Schüler der 12. Klassen der Hotelberufsschule Viecht…
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PNP vom 11.04.2025

Kulinarischer Hochgenuss beim Euro-Toques-Wettbewerb

11. April 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
Viechtacher Anzeiger vom 11.04.2025
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Kulinarische Meisterwerke aus dem Meer - Workshop mit Rungis Express

03. April 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
PNP vom 03.04.2025
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Theater gegen Rassismus

01. April 2025 | Schulleben Berufsschule
„Ich bin kein Nazi, aber..........das wird man doch wohl noch sagen dürfen“! „Könntet Ihr euch vor…
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Schülergruppe mit Landrat

Landrat Dr. Ronny Raith spricht mit den Abschlussklassen der FOS Regen

19. März 2025 | Schulleben Fachoberschule
„Es geht mir um einen ehrlichen, offenen Austausch“ Regen. Landrat Dr. Ronny Raith besucht regelmä…
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Viechtacher Mittelschüler schnuppern Gastro-Luft

14. März 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
PNP vom 14.03.2025
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Rettet die Wahlen! Fit für die Bundestagswahlen durch politischen Workshop

12. März 2025 | Schulleben Fachoberschule
Am 18.02.2025 nahmen die Schüler der Vorklasse der Fachoberschule in Regen an der Veranstaltung ,,R…
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schülergruppe

Schule und Steuern - informativer Vortrag im Rahmen der fachpraktischen Ausbildung

12. März 2025 | Schulleben Fachoberschule
Mit dem Begriff Steuern verbinden viele etwas Negatives. Dass sich dahinter auch positive Dinge ver…
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Gruppe aus Eltern und Schülern

Tag der offenen Tür an der FOS Regen

05. März 2025 | Schulleben Fachoberschule
Die Fachoberschule Regen öffnet am 04.04.2025 von 14:30 Uhr bis 16:30 Uhr für alle Interessierten i…
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person

Workshop "Craft Bier" mit ehemaligem Absolvent Fabian Triffo

28. Februar 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
Unser ehemaliger Absolvent Fabian Triffo entführte mit seinem Workshop unsere Service-Auszubildende…
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zeitung

Kooperation mit dem SFZ Viechtach

24. Februar 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
Ein Tag voller neuer Eindrücke und kulinarischer Erlebnisse erwartete die elf Schüler aus den Jahrg…
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Mutmachende Worte zum Start ins Berufsleben - Abschlussfeier an der Berufschule

18. Februar 2025 | Schulleben
Am vergangenen Freitag haben Schüler aus sechs Klassen der Regener Berufsschule ihre Abschlusszeugn…
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schuelergruppe

Erfolg an der Börse: FOS Regen überzeugt beim Planspiel der Sparkasse

15. Februar 2025 | Schulleben Fachoberschule
Finanzielle Bildung ist eine der wichtigsten Kompetenzen in der heutigen Zeit. Besonders für junge…
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Auftaktveranstaltung Schulversuch "clever clustern" in München

08. Februar 2025 | Schulleben Berufsschule
Am 05.02.25 fand in München die Auftaktveranstaltung zum neuen Schulversuch „clever clustern – gut…
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Viechtacher Kochnachwuchs begeistert auf der "Gast + Küche" in Passau und kocht auch für einen Minister

07. Februar 2025 | Schulleben Hotelberufsschule
Viechtacher Anzeiger
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schuelergruppe

Vorträge zu Studienmöglichkeiten und Lehrerberuf an der Fachoberschule Regen

29. Januar 2025 | Schulleben Fachoberschule
Infos zu Hochschule und Studium - die Wochen vor dem Zwischenzeugnis werden an der FOS Regen gerne…
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Schuelergruppe und Lehrer

Fachoberschule Regen wird als fobizz-Schule ausgezeichnet

21. Januar 2025 | Schulleben Fachoberschule
Die Fachoberschule Regen freut sich, bekannt zu geben, dass sie von fobizz für ihr herausragendes…
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