Die gastgewerblichen Ausbildungsberufe wurden zum 1. August 2022 neu geordnet.
Im Folgenden wollen wir Ihnen einen Überblick dazu bieten.
Die neuen Berufsbilder in der gastronomischen Ausbildung:
- Fachkraft Küche (neu - zweijährig) (FK Küche)
- Koch/Köchin
- Fachkraft für Gastronomie (zweijährig) (FK Gastro)
mit Schwerpunkt Restaurantservice oder Systemgastronomie - Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (ReVa)
- Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie (SyFa)
- Hotelfachmann/Hotelfachfrau (HoFa)
- Kaufmann/Kauffrau für Hotelmanagement (HoKa)
Infos dazu finden Sie auf der Homepage des DEHOGA Bayern!
Beiträge aus dem Schulleben
-
Workshop „Wir geben Alkohol keine Chance!“ – Suchtprävention mit Böhmwind e. V.
Im Rahmen der Gesundheitsförderung „Wir bleiben fit“ sensibilisierte Herr Wagner vom Gesundheitsa... -
Zu Besuch beim "Erbauer von Lebensträumen"
Das BGJ Zimmerer besuchte gemeinsam mit der FOS-Klasse F11aT die Firma Keilhofer in Zwiesel. Dazu... -
Schüler besichtigen das 5-Sterne Hotel Sofitel Munich Bayerpost
Blick über den Tellerrand! Die Schüler im Kurs Internationales Hotelmanagement besichtig... -
Interkulturelles Friedensbuffet an der BS Regen
In einer verlängerten Vormittagspause fand zum wiederholten Male das von OStRin Britta Naaf organ... -
Praktische Probearbeiten der Klasse Köche 12 B
Beste Vorbereitung im Unterricht auf die praktische Abschlussprüfung im Juli 2023. Das macht doc... -
Rudolf Achenbach-Preis 2023 Landesfinale Bayern an der HBSV - 4. Platz für Matthias Käfer
Mit Hochdruck am Herd Nachwuchsköche geben in Viechtach ihr Bestes im bayerischen LandesfinaleVi... -
HBSV-Team gewinnt beim Barwettbewerb der Bayerischen Berufsschulen
Beim diesjährigen BA-BA-Cup - dem Barwettbewerb der Bayerischen Berufsschulen in Bamberg - wurden... -
Gabelstaplerausbildung an der Berufsschule Regen
Am 6. und 7. März qualifizierten sich Auszubildende im zweiten Lehrjahr Lagerlogistik der Berufss... -
Hoamatjob- und Ausbildungsmesse - wir waren dabei
Ausbildung, Studium oder doch lieber Dual? Wie es nach der Schule weitergehen soll, sollten sich ... -
Energievision 2050
Das bundesweite Schulprojekt „Energievision2050 – Unser Klima. Meine Energie. Deine Zukunft“ war ... -
Spanische Pause Vol. 2
„Weihnachtsmarkt kann jeder!“, dachten sich die Schüler der 13. Klasse und planten daraufhin im R... -
„Praxisluft“ schnuppern: Marketing-Workshop für FOS SchülerInnen
Berufsorientierung mal anders. Im Rahmen des Wahlpflichtfaches „International Business Studies“ k... -
Koffer packen und los geht´s
FOS und BS Regen beteiligen sich am Erasmus Plus Programm - Praktikum in Dublin Nach der Arbeit ... -
Abschlussfeier an der Berufsschule
„Bleibt’s wias had’s, weil ihr ward’s guad“Abschlussfeier an der Berufsschule – Ein Staatspreistr... -
2-tägige Fortbildungsreise zu Achenbach, Messer Dick und Marktwirtschaft
In den Faschingsferien machten sich Lehrkräfte der HBSV auf den Weg nach Sulzbach bei Frankfurt z... -
Besuch des Bezirkstagspräsidenten
Kochaktion im Rahmen der LandesgartenschauHotelberufsschule Viechtach und tschechische Schule bew... -
Weiberfasching an der BS Regen
Auch an diesem unsinnigen Donnerstag präsentieren sich die Damen der Verwaltung wieder in prächti... -
Bahn frei für den großen Bau
Rodungsarbeiten für den Neubau der Berufs- und FachoberschuleRegen. Im Bundesnaturschutzgesetz is... -
Frischer Fisch trifft auf motivierte Kochazubis und innovative Technik
Fisch ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Er bietet uns eine Vielzahl an Nähr... -
Woher kommt die Milch?
In der 13. Klasse der FOS müssen die Schülerinnen und Schüler eine Seminararbeit anfertigen. Die ...
