Schulungsinitiative Jugendschutz für das 2. Ausbildungsjahr in den Gastklassen.
Nachdem bereits im Fach Getränke und Service das Thema „Jugendschutzgesetz“ behandelt wurde, konnten die angehenden Fachkräfte für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie bei OStRin Sabine Burghart-Hain online einen Grund- und Aufbaukurs zu diesem Thema absolvieren und ihr Wissen mit zwei unterschiedlichen Tests erfolgreich abschließen.
Gegenstand der Tests waren unter anderem Inhalte wie
- Gründe für einen funktionierenden Jugendschutz
- Wichtige Regelungen im Jugendschutzgesetz (z. B. Altersnachweis, welche alkoholische
Getränke dürfen wann verkauft werden …) - Verhaltenstipps beim Verkauf von Alkohol
- Konsequenzen bei Verstößen
- …
Alle Schüler/-innen erhielten nach Absolvieren der beiden Tests Ihre Zertifikate.
