Patrick Fox, zuständiger Kundenfachberater von Rungis Express zeigte jeweils montags in den Abschlussklassen der Köche Seezunge, Steinbutt, Papageienfisch, Oktopus, Hummer, Austern und französisches Geflügel wie Mireille Bresse, Label Rouge, Kikotgeflügel und ..... mehr.
Sämtliche Ware wurde gesponsert, unsere Auszubildenden konnten dadurch ihren Wissenshorizont erweitern und viele leckere Gerichte daraus zubereiten.
Vielen Dank Patrick - unsere Schüler/innen waren begeistert.
