Eine Koch-Legende verlässt die Hotelberufsschule
Lehrer Johann Stubenrauch hat in 34 Jahren in der Hotelberufsschule rund 2000 angehende Köche unterrichtet.
Lehrer Johann Stubenrauch hat in 34 Jahren in der Hotelberufsschule rund 2000 angehende Köche unterrichtet.
Unsere Koch-Auszubildenden der Klasse Kö 11B beschäftigten sich mit folgenden Inhalten:
Garnelen, Kalbsrücken und Kuvertüre waren die Pflichtzutaten für die 13 Köche bei der praktischen Abschlussprüfung der Hotelberufsschule Viechtach. 39 Köche und 30 Hotelfachmänner /-frauen wurden geprüft und drei Absolventen sind auf Grund ihrer besonderen Leistungen geehrt worden.
Lesen Sie dazu die Beilage des Viechtacher Anzeigers vom 7. Juli 2022.
Baustelle an der Hotelberufsschule - Arbeiten sollen Ende Mail abgeschlossen sein.